PROJETO CRIANÇA VIVA

A Organização Não Governamental Caravana da Vida está desenvolvendo o Projeto Criança Viva que assiste a 700 crianças de duas favelas da periferia da capital com risco para sobrevivência infantil.As favelas intitulam-se Sururú de Capote situada as margens da Lagoa Mundaú e Colibri situada no Clima Bom. Nestas localidades a promiscuidade, a droga, a desnutrição e a fome fazem parte da rotina daquelas comunidades detentoras da ausência total do minimo de atenção básica necessária a qualquer comunidade elementarmente cuidada. Cuidar do CD destas crianças protejendo-as desde o ventre materno até a idade adulta, é a nossa proposta. Destacando o Aleitameto Materno como alimento sagrado e responsável pelo desenvolvimento bio-psico-social do individuo durante toda a vida, o Projeto garante as 3 refeições diárias de forma equilibrada, tratando as verminoses, as doenças imunopreviníveis e utilizando a Multimistura como suplemento alimentar rico em nutrientes proporcionamos o equilibrio metabólico necessário ao desenvolvimento saudável. Promovendo a Inclusão Produtiva através dae Alternativas em Geração de Renda trabalhando na horizontalidade, os voluntários e parceiros da ONG Caravana da Vida transformam realidades e promovem cidadania na luta por uma sociedade mais justa e mais igualitária.

MultiMistura

O projeto alternativo de geração de renda agrega a Multimistura como fonte de sustentabilidade para as famílias. No estado existe uma fábrica do produto na cidade de Coruripe e será implantada outra no município de Murici, visando à geração de renda para a comunidade carente dessas regiões.
A Multimistura é um composto formado por casca do ovo, pó da folha da macaxeira, pó das sementes regionais e farelo de trigo, milho ou arroz. É um produto natural, não contém aditivo químico nem conservante, devendo o pó ser adicionado nos alimentos já cozidos e prontos, não perdendo assim seus valores nutritivos.

Valores Nutricionais da Multimistura

- INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 45g (três colheres de sopa cheias)

• Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.500 calorias para adultos

- ANÁLISE FÍSICA - QUÍMICA

 Dicas para o uso da Multimistura:

- Para uma pessoa que está com anemia e não precisa ganhar peso, uma farinha multimistura rica em ferro vai ajudar na sua recuperação. Além da multimistura, esta pessoa deve consumir também outros alimentos ricos em ferro, como as folhas verde-escuras, melado de cana, fígado, etc.

- Para uma criança ou gestante que precisa ganhar peso, é indicada uma farinha multimistura rica em sementes, por causa das calorias (girassol, gergelim, abóbora, etc).

- Quando a farinha multimistura for usada para o preparo de mingaus, é bom colocar também uma farinha de cereal, como o fubá, a farinha de trigo, a farinha de aveia, de mandioca e outras.

- Quando a farinha multimistura for usada num prato salgado (arroz, feijão, farofa, etc), não há necessidade de colocar farinha de cereal porque o amido já estará presente. A nutrição que a Multimistura proporciona para as pessoas, principalmente as crianças que encontram em fase de desenvolvimento é de importância fundamental para o desenvolvimento humano dos usuários do produto, é proporcionar para as comunidades carentes a melhoria na qualidade de vida.